Ideas con ricotta de tofu:
- Lasaña vegana de espinacas.
- Pasta rellena de ricotta de tofu con salsa de tomate.
- Crackers de harina de garbanzo con ricotta de tofu.
- Pizza vegana.
- Crudités con dips.
¿Para quién es ideal esta receta?
Para personas veganas, intolerantes a la lactosa, vegetarianas, o simplemente aquellos que quieran añadir variedad y nuevos alimentos a su alimentación.

Ricotta de tofu
Sólo necesitas 5 ingredientes para hacer esta deliciosa ricotta de tofu vegana. Un untable 100% vegetal y sin lactosa. ¿Te animas a probarlo?
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Ricotta de tofu
Sólo necesitas 5 ingredientes para hacer esta deliciosa ricotta de tofu vegana. Un untable 100% vegetal y sin lactosa. ¿Te animas a probarlo?
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Tiempo de preparación |
5min |
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Ingredientes
- 250g Tofu firme(escurrido)
- 2tbsp Levadura nutricional
- 2tsp AOVE
- 1tsp Sal
- 2tsp Zumo de limón
Instrucciones
- Ponemos todos los ingredientes en el procesador de alimentos y trituramos hasta que quede una consistencia cremosa.
- Disfrutar.
Notas de la receta
Guárdalo en un bote hermético o tupper en la nevera. Durará hasta 1 semana.