Un relleno con base de garbanzos y un toque marino.
Veggie "Tuna" Salad
|
Veggie "Tuna" Salad
|
| Raciones | Tiempo de preparación |
| 4raciones | 10minutos |
|
|
Ingredientes
- 1bote Garbanzos cocidos
- 2ramas Apio
- 1cda Semillas de chía
- 1/4 Cebolla roja
- 2cdas Hummus
- 3cdas Mayonesa
- 1lámina Alga nori
- Zumo de limón
- AOVE, sal y aceite
- Pepinillos
Instrucciones
- Coloca en un bol los garbanzos lavados y escurridos. Y con la ayuda de un tenedor o un pasa puré haz una pasta con ellos.
- Corta en daditos el apio y la cebolla y añádelos al bol.
- Agrega los demás ingredientes y mezclalos hasta intégralos todos bien.
Notas de la receta
También puedes batir los ingredientes para crear un relleno más homogéneo y sin grumos.