Nuggets de Tempeh
Prueba estos deliciosos nuggets de tempeh. Crujientes bocados sencillos de hacer y deliciosos ¿te animas a probarlos? Aquí la receta.
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Nuggets de Tempeh
Prueba estos deliciosos nuggets de tempeh. Crujientes bocados sencillos de hacer y deliciosos ¿te animas a probarlos? Aquí la receta.
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| Raciones | Tiempo de preparación |
| 20nuggets | 5minutos |
| Tiempo de cocción |
| 20minutos |
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Ingredientes
Sólidos
- 1bloque Tempeh
- 100g Harina de almendra
- 1tsp Cebolla en polvo
- 1tsp Orégano
- 1tsp Levadura nutricional
Líquidos
- 1 Huevo
- 2tbsp Bebida vegetal
- 1tsp Mostaza Dijon
- 1/2tsp Pimentón dulce
- 1/2tsp Semillas de mostaza
- 1/2tsp Ajo en polvo
- Sal y pimeinta
Instrucciones
- Prepara dos bowls uno para "sólidos" y otro para "líquidos".
- Combina todos los ingredientes (a excepción del tempeh).
- Corta el bloque de tempeh en dados de tamaño similiar - dales la forma que más te guste.
- Precalentar el horno a 425 °F (220 °C)
- Una vez preparadas las dos mezclas, es muy sencillo, simplemente baña cada taquito de tempeh en "líquido" y rebózalo en "sólido". Repite este proceso hasta completar todos los trocitos de tempeh.
- Coloca tus nuggets en una bandeja con papel de horno, y rocíalos con un pelín de AOVE.
- Hornear durante 20'
- ¡Y listo!