domingo, octubre 20, 2019
Lo primero, vamos a situarnos QUÉ SON LOS GERMINADOS Son aquellas semillas/granos que comienzan a germinar (valga la redundancia) es decir, que pasan de un estado de latencia (inactividad)  a uno de actividad. “Reanudan el crecimiento embrionario después de la fase de descanso”. Este punto marca el inicio de la formación de la...
Hola! ¿Cuánto tiempo no? Espero que hayáis tenido un buen comienzo de año. En el post de hoy como bien indica el título vengo hablaros del crudiveganismo, (¡que está tan de moda!) a nivel informativo: qué es, qué posibles beneficios tiene sobre la salud, qué inconvenientes tiene, algunas recetas...
Desde la industria láctea hasta organismos de nutrición han promovido y siguen promoviendo los lácteos como “la fuente absoluta” de calcio. Ejemplo: “Los lácteos son una fuente imprescindible de proteínas, calcio, vitamina D y del grupo B”. Bueno, más bien prescindible. No digo que no sean una fuente de...
¡Feliz Domingo! Me encanta estar por aquí para traeros nuevas cosas. El post de hoy es una infografía con 5 snacks: fáciles y saludables.  No es obligatorio ni es malo comer entre horas, simplemente es importante que tengas en cuenta dos cosas: ¿Tengo hambre fisiológica? ¿O como por aburrimiento, estrés,...
Hierro, mineral necesario para el transporte de oxígeno a los tejidos. Además del correcto funcionamiento de múltiples enzimas al ser este un cofactor enzimático. Es un mineral de gran abundancia en la naturaleza. En cuanto a fuentes dietéticas que nos aporten este mineral en podemos...