Estamos a menos de tres días de que el verano sea OFICIAL, y aunque el calor que está haciendo ya nos ha ido metiendo en ambiente, se acerca una estación llena de terrazas, playa, vacaciones…

Como decía antes, es innegable que en verano hace calor (en invierno hace frío, así es la vida) pero, ¿y qué hacemos para frenar este intenso calor? Refrescarnos.

El verano es el mes estrella de todo tipo de bebidas refrescantes, esto se debe a dos motivos:

  1. º Forman parte de actos sociales: tardes de terrazas con amigos, noches en el paseo marítimo, fiestas, etc.
  2. º El más obvio, están fresquitas, y además tiene ese dulzor único al que estamos tan mal acostumbrados.

Sabemos, y con suficiente evidencia científica que las bebidas azucaradas contribuyen al aumento de obesidad y síndrome metabólico (1) (2) (3) además se relacionan con la elección de alimentos poco saludables (4).

Esto último es un poco de cajón, en el bar de debajo de tu casa te pides una Coca-Cola y te ponen unas patatas fritas, no un hummus casero con crudités.

Por lo tanto podemos afirmar con rotundidad que las bebidas azucaradas (incluyo refrescos y néctares o bebidas de frutas) NO SON SALUDABLES. Y por tanto lo mejor es que no estén en nuestra alimentación diaria.  Se puede vivir sin beber Coca-Cola, créeme, (el Aquarius por cierto, tiene el mismo azúcar prácticamente y sigue siendo una bebida azucarada no creáis que es más sano, lo mismo para el Nestea y su 0,5% de extracto de té, xd).

Creo que todo esto ya lo sabías, seguro.

Ah, y no, los refrescos light o sin azúcar tampoco son una gran opción.

Y sé que pensarás, vale, esto está muy bien pero ¿qué bebo en verano cuando tenga un calor horrible y me apetezca algo fresquito?

Como futura nutricionista mi objetivo es 1º que tengas conciencia e información para elegir opciones más saludables y 2º presentarte estas opciones más saludables.

Así que, sí, te voy a dar algunas ideas muy refrescantes.

Tardes de terrazas y bares

En un bar, sí, las opciones son un tanto limitadas, (según a que bar vayas, todo hay que decirlo)

  • La mejor opción sin duda sería el
  • Puedes pedir un té frio, y si el sitio no tiene pues un té/infusión + un vaso de hielo y una rodajita de y limón (suena bien ¿verdad?).
  • Un granizado (pero no de esos cutres de máquina) si lo hacen casero lo puedes pedir sin azúcar.
  • Cerveza 0,0%.
  • Un batido de frutas congeladas.

Estoy en casa y tengo tiempo, qué me puedo preparar

En casa la cosa cambia, la oferta se amplia, y el límite lo pones tú. Yo te dejo 4 ideas, pero puedes cambiarlas según tus gustos.

Infusiones y tés en su versión más veraniega: hay miles de combinaciones, en tiendas como por ejemplo TeaShop. Elige la que más te guste y prepárala en grandes cantidades y a la nevera.

Te voy a recomendar una de mis favoritas para estas fechas

SangriaTea

¿Qué lleva? Manzana, remolacha, pasas, naranja y piel de naranja, hibisco, aroma natural y aceite orgánico.

ESTÁ INCREIBLE

Vale, si no te gustan los tés, otra opción  es una buena limonada:

Cierto, te dejo esta porque la hice yo pero si el pepino y tu no sois grandes amigos te dejo una infografía chulísima con más ideas. Aquí para verla completa.

 

¿Y si tampoco eres fan de las limonadas, aquí van más ideas?

  1. Agua infusionada
  2. Sorbete de sandía
  3. Helado de melón y plátano. (sin azúcar 😎)

Menos el batido, las demás ideas también pueden ser útiles cuando vayas a pasar el día fuera de casa ya sea en la piscina, playa o en el campo.

Conclusiones:

  • Los refrescos azucarados o no azucarados, néctares, etc. NO SON OPCIONES SALUDABLES.
  • Lo mejor para estar hidratados es el agua.
  • Si algún día quieres algo diferente prueba con alguna de las opciones anteriores.

¿Te han gustado las ideas? Cuéntame en los comentarios cual quieres probar.

¿Quieres compartir alguna receta? También puedes.

Espero que os sean útiles.

Nos vemos pronto! 💛

Sara.

BIBLIOGRAFÍA

1: Siddiqi Z, Karoli R, Fatima J, Khanduri S, Varshneya S, Ahmad SS. Soft Drinks Consumption and the Risk of Nonalcoholic Fatty Liver Disease. J Assoc Physicians India. 2017 May;65(5):28-32. PubMed PMID: 28598045.
2: Hamilton LK, Wills WJ. Patterns of sugar-sweetened beverage consumption amongst young people aged 13-15 years during the school day in Scotland. Appetite. 2017 May 4;116:196-204. doi: 10.1016/j.appet.2017.05.006. [Epub ahead of print] PubMed PMID: 28478064.
3: Williams RD Jr, Housman JM, Odum M, Rivera AE. Energy Drink Use Linked to High-sugar Beverage Intake and BMI among Teens. Am J Health Behav. 2017 May 1;41(3):259-265. doi: 10.5993/AJHB.41.3.5. PubMed PMID: 28376970.
4: Williams RD Jr, Odum M, Housman JM. Adolescent Energy Drink Use Related to Intake of Fried and High-sugar Foods. Am J Health Behav. 2017 Jul 1;41(4):454-460. doi: 10.5993/AJHB.41.4.10. PubMed PMID: 28601105.

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